Kocaeli’de güvenli gıda ihtiyacının karşılanması için bir araya gelen gönüllüler, Yeryüzü Tüketim ve Dayanışma Kooperatifi’ni kurdu. "Sağlıklı gıda herkesin hakkı" sloganıyla kurulan kooperatif, kendisini “bir araya gelmiş tüketiciler topluluğu değil, birlikte karar alan, çalışan, paylaşan kolektif bir örgütlenme” olarak tanımlıyor. Kooperatif gönüllüsü Özge Kamiloğlu ile kooperatifin kuruluşunu ve çalışmalarını konuştuk.

 

GÖNÜLLÜ OLARAK ÇALIŞIYORLAR 

 

Yaşadıkları şehirde hava kirliliğinin yoğunluğundan dolayı güvenli gıdaya erişimin zorlaştığını ifade eden Kamiloğlu, bu durumun güvenli gıdaya yönlendirdiğini söyledi. Güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşmak için iki yıldır tartışma yürüttüklerini belirten Kamiloğlu, “Kanser oranına baktığımızda, Kocaeli ilk sıralarda yer alıyor. Bu iki senenin sonunda da kooperatifi kurduk. Doğal ürünlere, sağlıklı gıdalara erişimi sağlamak için gönüllü olarak çalışıyoruz” dedi.

 

OLUMLU TEPKİLER 

 

Kooperatif fikrinin açığa çıktığı dönemde salgının ortaya çıktığını ve çalışmalarına ara vermek zorunda kaldıklarını belirten Kamiloğlu, “İlk başta birkaç ürün getirerek çevremize yaymaya çalıştık. İnsanların tepkisi her zaman iyi oldu. Toplantı yapacağımızı duyurduğumuzda, hiç tanımadığımız insanlar gelerek ilgilendiler. Bu durum bize kuruluş için cesaret verdi” diye konuştu.  

 

BAŞLANGIÇ AŞAMASI

 

Salgın sürecinde bağışıklık sisteminin korunması gerektiğine işaret eden Kamiloğlu, insanların doğal ürünlere yöneldiğini söyledi. Kamiloğlu, “Doğal ürün fiyatları fahiş fiyatlara varabiliyor. Bizim amacımız seri ürünleri olan katkılı ürünlerin fiyatına yaklaşmak. Tabii ki başlangıç aşamasındayız. Hedefimiz fiyatları minimuma indirmek” diye belirtti. 

 

KOLEKTİF İŞLEYİŞ

 

Kooperatifin çalışmalarının tamamen kolektif olduğunu ifade eden Kamiloğlu, çalışmalarına dair şunları anlattı: “Ürün satın alması için üç kişilik bir ekibimiz var. Teknik ekibimiz var, mali işler için muhasebeci arkadaşlarımız var. Böyle komisyonlara bölündük. Kooperatifimiz tamamen kar amaçsız, gönüllülük temelinde işliyor. Ürünlerimizi diğer kooperatiflerden alıyoruz. En ucuz, en uygun hangisiyse, o şekilde karar veriyoruz ve sipariş ediyoruz. Geldikten sonra da kargo gibi ekstra masrafları katarak, bir maliyet çıkartıyoruz.”

 

ARACI OLMADAN SATIŞ 

 

İlk amaçlarının güvenli gıdaya minimum fiyatlarla ulaşılması olduğunu aktaran Kamiloğlu, “Aracı olmadan satışı sağlamaya çalışıyoruz. Bu yüzden hep üretim kooperatiflerinden ürün tedarik etmeye çalışıyoruz. Her ürünü kendi yöresinden almaya çalışıyoruz. Tabii ki yereldeki bağlantıları daha çok aktif hale getireceğiz” dedi.

 

DAYANIŞMA ÇAĞRISI 

 

Kooperatifin bir diğer amacının ise üretici ve tüketicilerin diyalog halinde olması için mekanizmalar kurmak olduğunu söyleyen Kamiloğlu, “Kooperatif, gönüllüleriyle çalışmaları eşit bir biçimde sürdürmek için eğitimler düzenleyecek ve kendisini sürekli olarak yenilemeyi hedefliyor. Kooperatif emeği ve doğayı savunuyor. Hedefimizden bir diğeri ise sağlıklı ve nitelikli ürünlere herkesin erişebilmesidir” diye belirtti. 

 

Kooperatiften elde ettikleri karı dayanışma için kullanacaklarını dile getiren Kamiloğlu, dayanışma çağrısı yaptı. 

 

MA / Kadir Güney